Il profumo delle castagne, il calore del fuoco e le tradizioni contadine che si tramandano di generazione in generazione. Domenica 25 ottobre torna a Brinzio la Festa attorno alla Grà, una giornata dedicata alla cultura rurale del paese e a uno dei suoi simboli più caratteristici: l’antico essiccatoio utilizzato per conservare le castagne.

Dalle 9 alle 18.30, la zona della Grà e il Parco Tonino Piccinelli ospiteranno attività, degustazioni e momenti dedicati alla riscoperta delle tradizioni locali.

Alla scoperta della Grà e della lavorazione delle castagne

Il cuore della manifestazione sarà la dimostrazione del funzionamento della Grà, l’antica struttura utilizzata per essiccare le castagne. I visitatori potranno assistere anche alla tradizionale battitura delle castagne essiccate, una pratica che racconta il legame storico tra il territorio e questo frutto autunnale.

Un’occasione per conoscere da vicino una parte importante della vita rurale di Brinzio, attraverso gesti e tecniche che continuano a essere tramandati nel tempo.

Mercatino, mondelle e degustazioni: il programma della giornata

Accanto alle dimostrazioni, la Festa attorno alla Grà proporrà diverse attività per trascorrere la domenica tra sapori e tradizioni.

La giornata comincerà con la colazione e proseguirà con visite guidate e un mercatino dedicato ai prodotti tipici e alle realtà del territorio. Non mancheranno le mondelle preparate al momento e una degustazione di castagne bianche accompagnate da latte caldo e miele di Brinzio.

Per chi desidera fermarsi a pranzo, il banco gastronomico sarà aperto dalle 11.30.

Dove e quando si svolge la Festa attorno alla Grà

L’appuntamento è per domenica 25 ottobre, dalle 9 alle 18.30, alla Grà e al Parco Tonino Piccinelli di Brinzio.

Per consultare il programma completo e il menu del banco gastronomico è possibile visitare il sito della Pro Loco di Brinzio.

Una giornata per riscoprire il patrimonio contadino del paese, assaggiare i sapori dell’autunno e tenere vive tradizioni che fanno parte della memoria del territorio.