La Baita Santa Maria di Cuveglio si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’estate. Da venerdì 24 a domenica 26 luglio torna la Sagra della Polenta, manifestazione organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune di Cuveglio, che per tre giorni unirà cucina tradizionale, musica e convivialità.

Protagonista assoluta sarà naturalmente la polenta, proposta in diverse varianti per soddisfare tutti i gusti. Nel menù sarà possibile scegliere gli abbinamenti più classici, come polenta e cinghiale, spezzatino di manzo e funghi, pollo alla cacciatora o gorgonzola, senza dimenticare l’immancabile polenta taragna. A completare l’offerta ci saranno anche gnocchi, tagliatelle al ragù di cinghiale, panini, contorni e dolci.

Ogni serata sarà accompagnata dalla musica dal vivo. Venerdì 24 luglio salirà sul palco la Maurizio Arbore Band, sabato 25 luglio sarà la volta dell’Orchestra Angelo Centamori, mentre domenica 26 luglio la manifestazione si concluderà con l’esibizione di Cooperfisa, pronta a far ballare il pubblico.

Lo stand gastronomico aprirà venerdì alle 19.30, sabato alle 19 e domenica con un doppio appuntamento, a pranzo dalle 12 e a cena dalle 19.

Tre giornate pensate per riscoprire i sapori della tradizione in un’atmosfera di festa, tra piatti tipici, musica e voglia di stare insieme nella cornice della Baita Santa Maria, in via Battaglia San Martino 97.