Profumo di porcini, polenta, musica e qualche passo di danza: a Malnate il primo weekend di ottobre arriva il gran finale di PerBacco, la rassegna enogastronomica giunta alla sua sedicesima edizione.

Da venerdì 2 a domenica 4 ottobre, l’Area Feste di via Pastore ospiterà “Fungo in Festa 2026”, tre serate organizzate dalla Pro Loco Malnate e dedicate a uno dei grandi protagonisti della cucina autunnale.

La rassegna era partita il 18 settembre e si è sviluppata nell’arco di tre fine settimana tra specialità gastronomiche, musica e ballo. Ora si chiude con una bella dose di funghi.

Porcini praticamente ovunque

Durante le tre serate la cucina sarà aperta per la cena dalle 19 alle 21.30, con un menu nel quale i funghi porcini saranno protagonisti.

Tra le proposte ci sono tagliatelle ai funghi porcini, risotto ai funghi porcini, tagliata con porcini trifolati e rucola e polenta con funghi porcini.

Per chi invece preferisce restare sui grandi classici, saranno disponibili anche tagliatelle e risotto al ragù, tagliata con rucola e grana, polenta al ragù e polenta e zola.

E poi c’è il menu “Tutte le sere”, con penne al pomodoro o al ragù, stinco, tagliata e rucola, panino con salamella, fritto misto e patatine.

Insomma, il fungo è protagonista, ma non ha ottenuto l’esclusiva assoluta sulla cucina.

Tra nonni, nipoti e serate danzanti

Il programma parte già nel pomeriggio di venerdì 2 ottobre, quando dalle 17.30 alle 18.30 è in programma la Festa Nonni e Nipoti, con letture e aperitivo.

Dopo cena, dalle 21 alle 24, si balla con i Fratelli Martini.

Sabato 3 ottobre la cucina sarà aperta dalle 19 alle 21.30 e dalle 21 a mezzanotte sarà il momento della serata danzante con Monica Riboli.

Domenica 4 ottobre si replica con cena dalle 19 alle 21.30 e musica e ballo fino a mezzanotte insieme ad Aldo. Per l’occasione è previsto anche il caffè gratuito con la cena, mentre un caffè gratuito sarà offerto anche a chi prenota.

Anche l’asporto

Per chi preferisce portarsi il porcino a casa invece di mettersi a tavola all’Area Feste, è disponibile anche il servizio d’asporto, dalle 18.45 alle 19.15, esclusivamente su prenotazione.

📍 Area Feste, via Pastore, Malnate
📅 Da venerdì 2 a domenica 4 ottobre
🍄 Fungo in Festa 2026
🍽️ Cena: 19.00–21.30
🥡 Asporto: 18.45–19.15, su prenotazione
📞 Info e prenotazioni: 338 3213266