In anteprima assoluta, Gallarate si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti più attesi dell’estate per chi segue un’alimentazione gluten free, ma non solo. Da giovedì 9 a domenica 12 luglio il Parco Enzo Tortora ospiterà il Festival Senza Glutine 2026, quattro giorni dedicati al buon cibo, alla divulgazione e all’intrattenimento con ingresso gratuito.

L’evento trasformerà il parco cittadino in un vero e proprio villaggio del gusto, con food truck specializzati provenienti da tutta Italia, aziende del settore, incontri informativi e attività per famiglie.

Un festival dedicato al gusto senza glutine

Cuore della manifestazione sarà l’area food truck, dove sarà possibile assaggiare specialità certificate senza glutine preparate da operatori aderenti al network AFC. Dai burger di Black Angus ai rösti di patate, passando per numerose proposte regionali, il festival offrirà un viaggio gastronomico pensato per celiaci e per chiunque voglia scoprire nuovi sapori.

Ad accompagnare il tutto non mancherà la birra gluten free, protagonista insieme alle tante proposte street food presenti durante l’evento.

Market, incontri e showcooking

Oltre all’area gastronomica, il Festival Senza Glutine proporrà uno spazio dedicato ad aziende, produttori e artigiani specializzati nel settore gluten free.

Particolare attenzione sarà riservata anche alla divulgazione. Nell’area talk saranno infatti organizzati incontri, testimonianze, showcooking e approfondimenti dedicati alla celiachia, all’alimentazione consapevole e al benessere, con l’obiettivo di informare e sensibilizzare il pubblico.

Musica e attività per tutta la famiglia

L’evento punta a coinvolgere visitatori di ogni età grazie a un programma di intrattenimento che accompagnerà le quattro giornate. Musica, momenti di relax e attività dedicate ai più piccoli contribuiranno a creare un’atmosfera di festa aperta a tutti.

Accanto agli espositori e ai food truck troverà spazio anche un’area dedicata al territorio, pensata per valorizzare associazioni, attività e realtà locali attraverso momenti di incontro e condivisione.

Gli orari del Festival

Il Festival Senza Glutine si svolgerà al Parco Enzo Tortora secondo i seguenti orari:

• Giovedì 9 luglio: dalle 18.00 alle 23.30
• Venerdì 10 luglio: dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 17.00 alle 23.30
• Sabato 11 luglio: dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 17.00 alle 23.30
• Domenica 12 luglio: dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 17.00 alle 22.30

L’ingresso alla manifestazione è gratuito.

Informazioni pratiche

Evento: Festival Senza Glutine 2026
Quando: dal 9 al 12 luglio 2026
Dove: Parco Enzo Tortora, Gallarate
Ingresso: gratuito
Cosa troverete: food truck gluten free, area market, incontri divulgativi, showcooking, musica e attività per famiglie.