CARDANO AL CAMPO – Martedì 17 giugno, al Circolo Quarto Stato torna l’attesissimo appuntamento con le Cene Vegane firmate Chiara Benech, in collaborazione con DES Varese. Ogni mese, un menu inedito, sorprendente e 100% vegano: conquista chi è già convinto e incuriosisce anche i carnivori più incalliti.
Dietro le quinte? “Le Ricette del Maresciallo”, ispirate alle indagini gastronomico-letterarie del Maresciallo Uccellatore, personaggio creato dallo scrittore e compagno di serate Giuseppe Laino. Un omaggio che si è trasformato in tradizione: cene che uniscono gusto, memoria e sostenibilità.
🥗 MENU DI GIUGNO
– Insalata di quinoa con albicocche, noci e rucola
– Sformato di verdure con salsa al basilico
🍝 Pasta integrale agli asparagi con crema di pistacchi e yogurt
🍑 Torta alle pesche, cocco e cioccolato
💶 Costo: 18 euro (acqua e coperto inclusi, bevande escluse)
🛒 I piatti sono realizzati con ingredienti a Km0 e prodotti dal Distretto di Economia Solidale di Varese, per un’esperienza che nutre anche il territorio.
📍 Dove: Circolo Quarto Stato – Via Vittorio Veneto 1, Cardano al Campo
⏰ Ore 20.00
📞 Prenotazione obbligatoria: 349 450 6893
🌐 Oppure su: https://goo.gl/2jLv4s
Gallarangeles 
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