Trent’anni e non sentirli. A Osmate torna la Sagra della zucca, appuntamento organizzato dalla Pro Loco in collaborazione con il Comune di Cadrezzate con Osmate, che quest’anno festeggia la sua 30ª edizione.

La festa si spalma su due fine settimana, 26 e 27 settembre e 3 e 4 ottobre, con un programma che mette insieme cucina, musica dal vivo, bancarelle, giochi per bambini e una bella dose di zucca, naturalmente.

Si parte il 26 settembre

L’appuntamento comincia sabato 26 settembre alle 12:30, con l’apertura dello stand gastronomico. La cucina torna operativa alle 19:00, quando la serata sarà accompagnata dalla musica dal vivo della Futura Band.

Si riparte domenica 27 settembre già dalle 9:00, con il mercatino dell’artigianato. Alle 10:00 spazio invece al Mercante in gioco, pensato per i bambini. Per chi arriva con fame da sagra, lo stand gastronomico apre alle 12:30.

La festa torna poi sabato 3 ottobre: cucina aperta dalle 19:00 e musica con i Gorilla Groove.

Gran finale domenica 4 ottobre, con lo stand gastronomico nuovamente aperto dalle 12:30. Alle 14:15 è prevista la cerimonia di consegna delle borse di studio, mentre dalle 15:00 il programma torna a misura di bambini, con spettacoli e giochi.

Zucca protagonista, ma non solo

Il menù della Pro Loco è un piccolo manifesto dell’autunno varesotto, con la zucca declinata praticamente in ogni forma possibile.

Tra i primi ci sono ravioli e gnocchi di zucca, disponibili al pomodoro oppure con burro e salvia, e il risotto zucca e salsiccia. Per i secondi arrivano invece polenta con cinghiale, polenta con zola oppure semplice, oltre a panini con salamella, gnocco fritto con salumi, piatto di formaggi, zucca al forno e patatine.

E visto che a una sagra il dolce non è mai un optional, ci sono anche frittelle e crostatina di zucca. Da bere: vino rosso e bianco, birra, bibite, acqua e caffè.

Tutte le iniziative si svolgono nella località di Osmate. Per ulteriori informazioni è possibile contattare la Pro Loco all’indirizzo osmateproloco@gmail.com.

Insomma: se per voi l’autunno comincia quando compare la prima zucca nel piatto, a Osmate avete già due weekend segnati in agenda.