Sabato 20 e domenica 21 giugno il Parco T. Piccinelli di Brinzio ospita la seconda edizione della Sagra del Cacciatore, manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Brinzio insieme al Gruppo Cacciatori della sezione comunale “Campo dei Fiori”.

L’evento nasce con l’obiettivo di valorizzare il territorio attraverso la gastronomia, la divulgazione naturalistica e momenti di convivialità pensati per coinvolgere famiglie, appassionati e curiosi di tutte le età.

La festa prenderà il via sabato alle 18.00, con apertura dello stand gastronomico alle 18.30 e musica dal vivo dalle 21.00. Sul palco saliranno i LAVORINCORSO, giovane formazione folk di Cocquio Trevisago che proporrà un repertorio tra tradizione popolare, musica dialettale e cantautorato italiano reinterpretato in chiave folk.

Domenica 21 giugno la manifestazione inizierà invece alle 10.00. Il servizio d’asporto sarà disponibile dalle 11.30, mentre lo stand gastronomico aprirà alle 12.00.

Grande protagonista sarà la cucina, con un menù che punta sulla valorizzazione delle carni provenienti dalla filiera locale e della selvaggina del territorio. Tra le specialità spiccano la Cinghialella, salamella di cinghiale simbolo della manifestazione, il Pulled del Cacciatore preparato con cinghiale del Campo dei Fiori affumicato con legno di ciliegio di Brinzio, il Ragù del Cinghio, la pasta fresca con ragù di cervo, il capriolo in salmì, la quaglia in umido con polenta e numerose altre proposte dedicate ai sapori del bosco.

Ad accompagnare i piatti saranno presenti le birre artigianali del birrificio varesino 50&50, oltre a vini selezionati e altre proposte del bar.

La manifestazione offrirà anche numerose attività dedicate alla scoperta della natura. Per tutta la durata dell’evento sarà visitabile una mostra fotografica sugli animali del territorio e un’esposizione di trofei faunistici allestita presso la Sala GAL del Parco delle Feste.

Domenica sarà inoltre presente la Falconeria della Terra Incantata di Arcumeggia, che accompagnerà il pubblico alla scoperta di aquile, falchi e gufi attraverso momenti divulgativi dedicati ai rapaci e all’antica arte della falconeria, riconosciuta patrimonio culturale immateriale UNESCO.

Spazio anche al mondo delle api grazie alla partecipazione di Apicoltura Bertelli, che proporrà attività didattiche e un’arnia educativa per conoscere da vicino il ruolo fondamentale degli impollinatori per l’ecosistema.

📍 Dove: Parco T. Piccinelli, Brinzio
📅 Quando: 20 e 21 giugno 2026
🎟️ Ingresso libero
🚗 Parcheggi gratuiti disponibili
🍽️ Stand gastronomico con specialità del territorio
🎶 Musica live sabato sera
🦅 Falconeria e attività naturalistiche domenica
📸 Mostra fotografica per tutta la durata dell’evento

In caso di maltempo la manifestazione si svolgerà comunque grazie agli spazi coperti disponibili nell’area feste. Un fine settimana dedicato ai sapori, alla natura e alle tradizioni del territorio del Campo dei Fiori. 🌲🍺🦌