LEGNANO – Dal 4 al 6 aprile, la Contrada San Martino di Legnano, situata in via XXIX Maggio 207, ospiterà la nuova edizione della Sagra degli Arrosticini & della Pasta Cacio e Pepe. Questo evento gastronomico al coperto celebra due pilastri della tradizione culinaria italiana: l’Abruzzo e il Lazio. Un’opportunità imperdibile per gli amanti della buona cucina, che potranno immergersi in un viaggio tra sapori autentici, ricette tradizionali e convivialità.
Orari della sagra:
- Venerdì 4 aprile: 19:00 – 23:00
- Sabato 5 aprile: 18:00 – 23:00
- Domenica 6 aprile: pranzo 12:00 – 15:00; cena 19:00 – 23:00
Il menù: I protagonisti indiscussi saranno gli arrosticini abruzzesi, spiedini di pecora cotti alla brace secondo la ricetta tradizionale, e la celebre pasta cacio e pepe, simbolo della cucina romana. Accanto a questi piatti iconici, il menù offrirà una varietà di antipasti, primi, secondi, contorni e dolci tipici delle due regioni. Tra le proposte:
- Antipasti:
- Trittico di antipasto (€13): fiori di zucca fritti ripieni con alici e mozzarella, bruschetta al pomodoro, supplì cacio e pepe e supplì al pomodoro.
- Primi piatti:
- Pasta Cacio & Pepe (€11)
- Pasta Carbonara (€10)
- Pasta Amatriciana (€10)
- Secondi piatti:
- Arrosticini con patate (€14)
- Porchetta al piatto (€10)
- Polpette Cacio & Ova (€9)
- Contorni:
- Cicoria (€4)
- Patate al forno (€4)
- Dolci:
- Tiramisù (€5)
- Torta della nonna (€5)
Prenotazioni e servizio da asporto: I posti sono limitati ed è fortemente consigliata la prenotazione. È possibile riservare il proprio tavolo compilando il modulo online disponibile qui o contattando il numero 349 2338379 via telefono o WhatsApp. Per chi preferisce gustare i piatti comodamente a casa, è disponibile anche il servizio take away.
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